2008年1月25日

Webの仲間 逸品紹介 恵方巻きにピッタリの中巻き寿司がポン

恵方巻きにピッタリの中巻き寿司がポン1

全国のWeb仲間の逸品を紹介するシリーズ新春版の2回目です。
今回は、最近ではすっかりおなじみになった節分の行事「恵方巻き」の丸かぶり、
この「恵方巻き」を簡単に作れる「中巻き寿司がポン」を紹介します。

恵方巻きにピッタリの中巻き寿司がポン2

恵方巻きに最適な、この中巻き寿司がポンは、細巻きと太巻きのちょうど中間くらいの
大きさの巻き寿司で、スーパーやコンビニなどで最近よく見かけるサイズです。
一人でちょうど食べきれる大きさなので、女性や子供でも 恵方巻きを楽しむ事が出来ます。
自宅で手軽に作って、家族で節分パーティーもいいですね。

2007年2月 7日

久しぶりに、グーラッフ

グーラッフ

久しぶりに、グーラッフに伺いました。

フリット

まずは、世界最高品質の天使の海老と野菜のフリットが出てきました。

サザエ エゾ鹿
サザエのつぼ焼き
いつもより激しく燃えていますw
エゾ鹿とゴボウのパリパリサラダ
初めて鹿を食べました。
クセも無くとっても美味しかったです。
フォアグラ

フォアグラと大根のムニエル 濃厚なフォアグラとさっぱりした大根の組み合わせはたまりません。

パスタ

牡蠣と大葉のパスタ 最後のパスタも美味しすぎます。

アップルパイ

デザートのアップルパイ もうお腹一杯で食べれませんw

anniversary

たまにはこんな贅沢もいいよね。7回目の夫婦のanniversary・・・

Goulaffe(グーラッフ)

2006年12月15日

家族で忘年会

久々に更新です。今年の労をねぎらって家族で忘年会をしました。
場所は今回の水害移転で当店と同じ様に新店舗を作られた、「菜彩亭 子好」さんです。
菜彩亭 子好
こちらは元々がお寿司屋さんだったのですが、新装開店でお寿司がメインの和食屋さんになりました。
とりあえず・・・
とりあえずは・・・ですね(笑)
やっぱり刺身
寿司屋の刺身は、ひと味違います。日本海の幸です。
美味しい寄せ鍋
今日のメイン、豪華寄せ鍋です。寒い時は熱々のお鍋がたまりませんね。

昼はランチも始めた、子好さんでした。お近くの方はぜひ一度いかがですか、
新鮮な日本海の幸を堪能出来ますよ。

「菜彩亭 子好」 長岡市中之島1909-18 電話0258-66-3781

2006年12月 2日

おいしさを「ありがとう」

最近、情熱大陸さんのブログで美味しそうな記事を見つけました。
どうやらすみいちさんのお店炭火一番からお取り寄せをしたらしい。
しかもすみいち店長が直々にセレクトしてくれる「店長おまかせギフト」なんて特別な詰め合わせです、凄く美味そうです。
「宮崎地鶏のことなら、なんでも知っている彼なら間違いありません!」と情熱大陸さんも書いています、
ここはすみいちさんのスペシャルセレクトにおまかせで、早速オーダーしてみました。

ありがとうを、ありがとうございます。

すみいちさんが今回のおまかせギフトに、かなりプレッシャーを感じている(笑)との
噂もきこえておりましたが、いよいよ届きました。
梱包より出してみると、上品なラッピングのおまかせギフトと一緒にもう一つ包みが入っていました。
包みには「ありがとう」のシールが貼ってあります・・・
中身を見てビックリ、すみいちさんからの贈り物「すみいちパエリア」でした。
すみいちさんわざわざ気を使ってくれて、本当にありがとうございました。

すみいち店長のプレッシャーギフト

それでは気になるすみいちさんのスペシャルセレクトを開けて見てみましょう。


続きを読む "おいしさを「ありがとう」"

2006年11月10日

珍しい新潟からのお取り寄せ

ネットで全国各地の美味しい物をお取り寄せ出来るのが、もはや当たり前になってきましたね。
珍しい物も沢山あるのですが、最近珍しくて美味しそうなお取り寄せを新潟で見つけました。

なんと和菓子で出来たおせち料理なんです。

数量限定 和菓子のおせち

お正月の食卓にいつもあるおせち料理そっくりのお菓子は見てびっくり!食べてびっくり!!
話題性のある、正月菓子なのですね。

この和菓子のおせち、年末の時期しか作られない数量限定、時期限定のある意味幻のお菓子です。
発売日は12月30・31日の二日間だけ、お取り寄せの場合は30日のみ販売になるそうです。
ご予約、お問い合わせは綾子舞本舗タカハシさんへどうぞ。

画像提供:新潟のお取り寄せ 綾子舞本舗タカハシ